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Mother Clucker ist unser Lieblings-Grillhähnchenstand. Also sind wir dorthinspaziert, um nachzufragen, wie das intelligentpos-System dort fürs Geschäft genutzt wird. Im Herzen des Londoner Brick-Lane-Viertels, bei der Truman Brewery, gleich um die Ecke von Spitalfields, serviert Mother Clucker in Tee und Buttermilch mariniertes Hühnchen in doppelter Teighülle an ihrem coolen, schrulligen US-Armee-Krankenwagen, den sie speziell hierfür umgebaut haben. Ein paarmal in der Woche findet man sie auch am King’s Cross Bahnhof, in Canary Wharf oder Canada Water.

Das Geschäft läuft seit nahezu zwei Jahren. Der Wagen hat dabei etliche Kilometer heruntergerissen. Die einzigartigen aber traditionellen Südstaaten-Leckereien werden bei Popup-Pubs, Festivals und Food-Events serviert. Die einfachen, köstlichen Gerichte sind ein absoluter Volltreffer. Was braucht ein wachsendes, mobiles Geschäft für den Verkauf und die Buchhaltung? Ein voll funktionsfähiges, zuverlässiges, cloudbasiertes Point of Sales System natürlich! Hier kommt intelligentpos ins Spiel.

Unser Team genehmigt sich mit Brittney, Glucke und Mitgründerin von Mother Clucker’s, einen guten alten Southern Comfort. Sie kann genau erklären, warum sie sich nach einer eingehenden Marktrecherche für unser System entschieden hat. 

Anfangs scheint es nicht einfach, sich für ein POS-System zu entscheiden. Aber für Brittney und ihr Team war klar, dass intelligentpos ihnen zu einem wettbewerbsfähigen Preis alles bot, was sie brauchten – und noch mehr: Eine der wichtigsten Funktionen, die sie am häufigsten verwenden, ist die schnelle, umfassende, übersichtliche aber trotzdem detaillierte Darstellung der Daten: „intelligentpos hilft uns dabei, unsere Kunden besser zu verstehen und uns auf sie einzulassen, weil wir eine ganze Reihe von Informationen über unseren Absatz erhalten. Ich kann im Einzelnen anzeigen lassen, um welche Zeit ich was verkauft habe, und manchmal auch an wen. Dank intelligentpos können wir jetzt Daten einsehen und nutzen, um bessere Geschäftsentscheidungen zu treffen. Das sit die wichtigste Funktion des Programms für uns. ”Über ihr iPad, ein Webportal oder Smartphone verfolgt Brittney ihre Verkaufszahlen im Detail und ist so immer bestens im Bild darüber, wie das Geschäft gerade läuft – „und zwar in Echtzeit! Das ist wirklich großartig”.

Für sie ist die cloudbasierte Technologie für die Datensynchronisation und -speicherung besonders wichtig: Das funktioniert sogar, wenn wir Probleme mit dem Internet haben. Zuverlässige Technologie ist auf jeden fall ein Muss für mobile Geschäfte. Mother Clucker weiß das, vor allem weil das Geschäft innerhalb Londons häufig den Ort wechselt. Schön für uns, dass sie mit unserer Software so zufrieden sind. Brittney ergänzt noch: „Wir würden das System jederzeit weiterempfehlen und haben dies auch schon getan.”